Sobre Nosotros

El sabor de una tradición que viaja hasta tu mesa

Paella Auténtica nació de una verdad sencilla: la auténtica paella valenciana no debería ser un lujo inaccesible ni un misterio reservado a unos pocos expertos.

Durante años, nuestro fundador vivió rodeado de arroces, fuego de leña y reuniones familiares. Sabía que una buena paella no solo era un plato: era el centro de la mesa, el momento compartido, el aroma de casa. Pero también sabía que no todo el mundo tiene el tiempo, los conocimientos o los ingredientes adecuados para prepararla como se debe.

Las oportunidades nos fueron abriendo camino, y después de varios años, es una realidad de la que nos sentimos agradecidos y felices de saber que en cualquier lugar del mundo, se puede disfrutar de la auténtica paella de Valencia.

Pasión por lo auténtico. Ni una concesión al sabor

Así nació Paella Auténtica: para que cualquier persona, en cualquier ciudad, pueda disfrutar de una verdadera paella sin complicaciones, sin imitaciones y sin renunciar a la calidad.

Cada una de nuestras paellas de quinta gama está elaborada con ingredientes seleccionados, receta tradicional y el mismo respeto que tendría una abuela valenciana cocinando para su familia. No usamos trucos, no disfrazamos el sabor, no cedemos a lo fácil.

Del fuego a tu casa. En 24-48 horas.

Gracias a nuestro sistema de envasado y distribución, puedes pedir hoy y tener en casa en 24-48h una auténtica paella lista para calentar y disfrutar, como si la acabaras de sacar del fuego. Sin cocinar, sin complicarte, sin perder el sabor.

Nuestra misión

Hacer llegar la verdadera paella a todos los rincones del mundo, recuperar el valor de lo tradicional y convertir momentos cotidianos en celebraciones, sin esfuerzo.

Porque no se trata solo de lo que comes. Se trata de con quién lo compartes, de cómo lo disfrutas, y de saber que hay una marca que cuida cada detalle para que tú solo tengas que sentarte a la mesa.

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